• 2025 國際牛肝菌產業創新大會
    全球視野下的必須參加牛肝菌產業盛會

    2025 年 12 月 16 日 - 17 日
    雲南省西雙版納傣族自治州景洪市

我們的力量
2025 國際牛肝菌產業創新大會
- 牛夫人・芯未來

依托全球領領導者宏臻生物的黑牛肝菌工廠化栽培基地,以 “技術探秘 + 產業對話 + 文化沉浸” 為核心,通過 “實景參觀 + 專題研討” 的創新形式,打通黑牛肝菌從 “實驗室研發” 到 “全球餐桌消費” 的全鏈條,為全球牛肝菌產業從業者、研究者、投資者提供技術交流、資源對接、趨勢研判的高端平台。

核心技術共享​
破解種植加工難題​

全鏈資源對接​
鏈接科研到餐飲端​

全球市場洞察​
明晰貿易消費趨勢​

標杆模式參考​
學習工廠化運營​

精準人脈搭建​
鏈接全業者合作

參會人數

2

全程面對面溝通(天)

300

蘑菇界(+人)

10

來自超過10個國家地區

日程:2 天沉浸式產業深度體驗

宏臻生物-日程logo.png 入住報名

2025 國際牛肝菌產業創新大會

 地址:雲南省西雙版納傣族自治州景洪市

 

高铁-icon.png 交通方式

交通方式:高鐵

飞机-icon.png 交通方式

交通方式:飛機

宏臻生物-日程logo.png 開幕式

組委會致辭、主辦方代表發言、行業協會領導寄語
解讀全球牛肝菌產業發展現狀與機遇

宏臻生物-日程logo.png 主旨演講

全球牛肝菌產業趨勢與中國角色”

宏臻生物-日程logo.png 主旨演講

科技如何重構牛肝菌種植效率

宏臻生物-日程logo.png 主旨演講

消費升級下的牛肝菌市場新需求

宏臻生物-日程logo.png 專題一

技術基石與產業未來

宏臻生物-日程logo.png 專題二

價值提升與市場機遇

宏臻生物-日程logo.png 專題三

技術創新與市場應用

宏臻生物-日程logo.png 核心內容(一)

深加工產業現狀與未來趨勢

宏臻生物-日程logo.png 核心內容(二)

多元化產品路徑和成功案例

宏臻生物-日程logo.png 核心產品(三)

餐飲終端解決方案

宏臻生物-日程logo.png 主題展示

黑牛肝菌產品體驗區

宏臻生物-日程logo.png 產業觀摩 

全球領先黑牛肝菌工廠參觀

為什麼要參加

進入牛肝菌前沿種植技術和產業資源的極佳機會

依托食用菌分會資源,能對接全球食用菌領域專家與企業,獲取貿易規則、消費趨勢等權威信息,解決生產實操難題。​
宏臻作為核心力量,擁有貴州、雲南兩大基地,更擁有全球頂級的西雙版納牛肝菌代表品牌。
參會者可實地學習其穩定供應技術,還能與宏臻等行業領導者洽談合作,為企業拓展合作空間、優化運營模式提供關鍵支撐。

對接全球優質供應鏈資源
實地考察全球市場唯一能 365 天穩定供應牛肝菌的企業

國際參會者可直面全球牛肝菌產業領軍企業 —— 全球領先的黑牛肝菌工廠化栽培基地,實地參觀 “菌種實驗室 - 栽培車間 - 採收流水線 - 初加工車間” 全流程,近距離觀察標準化種植技術與智能化設備應用。

 

國際參會者參與此次活動,快速建立與中國企業的信任關係,減少跨國合作中的信息不對稱與信任成本。同時,活動嚴格控制300人規模,確保交流質量,讓國際人員的參與更具價值與效率。

誰來參加

全球牛肝菌種植相關從業者

包括海外蘑菇農場運營者、國內菇農、種植基地負責人及農業投資者,核心需求是學習牛肝菌栽培技術、解決種植痛點、優化生產模式,可通過專題培訓獲取全品類食用菌種植技巧與宏臻生物的牛肝菌產業經驗。

食用菌貿易公司與大型零售連鎖企業

涵蓋牛肝菌等食用菌採購商、進出口批發商、貿易公司及大型零售連鎖企業,需對接優質貨源、了解品質標準與全球貿易趨勢,活動中的供應鏈專場、產品展覽可滿足其貨源篩選與合作洽談需求。

食品加工與餐飲相關企業

如調味品生產商、食品供應鏈企業、餐飲品牌及深加工企業,目標是發掘牛肝菌深加工方向、獲取原料特性認知,牛肝菌深加工與餐飲專場及產品展覽能提供新品開發靈感與原料對接渠道。

食用菌產業上游供應商

以食用菌國際採購商為核心,需聚焦產業源頭資源、探討菌種研發趨勢,專題培訓中的牛肝菌全產業鏈優勢解析及基地考察,可助力其對接優質上游資源、把握產業先機。

食用菌行業技術與科研人員

包括食用菌技術員、科研機構研究者及行業教育工作者,需求是提升技術能力、獲取實踐數據、豐富教學 / 研究內容,專題培訓的技術升級課程與產學研交流環節可提供支持。

牛肝菌出口與國際業務從業者

如出口企業經理、海外市場拓展人員,需了解國際市場需求、關稅政策與出海模式,全球主要牛肝菌消費市場(歐洲、日韓、東南亞)的貿易規則與拓展策略分享,找到產品價值提升路徑,鏈接餐飲與貿易渠道資源。

牛夫人•牛肝菌

立即報名

食用菌分會:以展會與培訓構建產業賦能生態

 支持全產業鏈展會與專業培訓。

 搭建國際化供需對接平台;

 培訓融合專家授課與實地觀摩,覆蓋栽培技術、品牌建設等核心內容,為全球從業者提供資源與技術雙重支撐。

聯繫我們

立即報名,請聯繫我們。
  • 中國食品土畜進出口
    商會食用菌分會
  • 郵箱:mushroomdays@hotmail.com

  • 徐乃宣:+86 182 1091 8176
    孫博宇:+86 136 8323 7198
    趙東明:+86 139 1065 7921
    劉自強:+86 133 1157 3135

2025國際牛肝菌產業創新大會

 2025年12月16-17日

 西雙版納景洪市

主辦方
中國食品土畜進出口商會(CFNA)

承辦方
•中國食品土畜進出口商會食用菌分會
•宏臻生物科技集團

聯繫我們

版權所有© 中國食品土畜進出口商會食用菌及製品分會

技術支持:  星光對話營銷   隱私條款